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Ziegenkäse Tortillas mit Chorizo

"Ein würziges Rezept für Kenner"

Für 2 Personen
Vorbereitungszeit: 15 min
Kochzeit: 0 min
Schwierigkeit:

Frischziegenkäserolle Natur von Soignon   120 g
Weizentortilla Durchmesser 25 cm            130 g
Guacamole                                            100 g
Eingelegte getrocknete Tomaten              50 g
Chorizo                                                 40 g
Porree                                                   40 g
mittelscharfer Chili                                  12 g
  
- Den Ziegenkäse mit der Guacamole mischen, die getrockneten Tomaten, die geschnittene Chorizo, den blanchierten Porree in Streifen und den Chili mischen.
- Die Mischung auf einer Tortilla verteilen und einrollen.
- Die Tortillas leicht schräg in der Mitte teilen.
- Vor dem Servieren kalt stellen.

Produkte Eurial für dieses Rezept benötigt :

Ziegentaler 40g

Ziegenfrischkäsetaler zum Überbacken 25g





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