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Warme Tarte

Zutaten Menge
Camembert mit Pfefferaroma 100g 1
4 vorgegarte Törtchen mit 8cm Durchmesser 4
Crème Fraîche oder Sahne 150ml
Eier 2
Salz 1 Prise
Pfeffer aus der Pfeffermühle Nach Geschmack
Muskatnuss 1 Prise
Kleingehackte Blattpetersilie Nach Geschmack

Für 4 Personen

Anweisungen

1. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel auf und salzen Sie sie. Schlagen, ohne schaumig zu rühren. Geben Sie die Sahne, die gehackte
Blattpetersilie und die Muskatnuss bei und vermischen Sie das Ganze.
2. Schneiden Sie den Camembert in kleine Würfel und belegen Sie den Boden der Törtchen damit.
Füllen Sie die Törtchen bis oben mit der Zubereitung.
3. Geben Sie sie in den auf 150°C aufgeheizten Ofen und garen Sie sie, bis die Zubereitung fest geworden ist.
4. Lassen Sie die Törtchen abkühlen und machen Sie sie wieder warm. Mit einem Salat servieren.
Diese Tarte ist besonders schmackhaft, wenn sie am Vortag zubereitet wird.

Produkte Eurial für dieses Rezept benötigt :

Camembert „Merci Chef!“ Mit Pfeffer 100g





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