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Mozzarella Block ULT 10kg tiefgekühlt

Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch wird der Mozzarella zum kochen verwendet. Der tiefgefrorene Mozzarella vereinfacht die Verwaltung der Lagerbestände und bewahrt alle Qualitäten eines Mozzarella: Fäden ziehend, köstlich und von zarter Textur.

  • Verpackung : Karton à 1 (4x2,5kg)
  • Verwendung : Für jede Verwendung geeignet, Pizza, Paninis und andere Gerichte (in Scheiben oder gerieben)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g :
Brennwert : 1202kJ / 289kcal |  Fett : 21g |  Gesätttigte Davon Fettsäuren : 14.5g |  Kohlenhydrate : 1g |  Davon Zucker : 1g |  Proteine : 24g |  Salz : 1.1g |  Allergene : Milch





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