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Kuhmilchkäse auf Tomaten und Basilikum

Von Paco Moralès

4 Scheiben IQF Merci Chef! Kuhmilchkäse
2 Eiertomaten
4 Basilikumblätter
Salz
Natives Olivenöl extra

Waschen Sie die Tomaten und häuten Sie sie.
Schneiden Sie die Tomaten der Länge nach entzwei, legen Sie sie auf ein Ofenblech und schmecken Sie sie ab
Legen Sie die (in die passende Größe geschnittenen) Kuhmilchkäse-Stücke auf die Tomatenhälften und garen Sie das Ganze ungefähr 5 Min. lang  bei 180ºC im Ofen

Letzter Schliff und Präsentation

In einen tiefen Teller geben und die Basilikumblätter darauf anrichten
Zum Schluss mit etwas Nativem Olivenöl extra beträufeln

Produkte Eurial für dieses Rezept benötigt :

Käsescheiben IQF





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