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Cocktailhäppchen

Zutaten Menge
Camembert mit Pfefferaroma 100g 1
Dünne Scheiben Hartwurst 8
Essigzwiebeln 8
Weißbrotscheiben 2
Pfeffer aus der Pfeffermühle Nach Geschmack
 
Camembert mit Pfefferaroma 100g 1
In Scheiben geschnittene Chorizo-Wurst/ 1cm 8
Weißbrotscheiben 2
Kerbel Nach Geschmack

Für 4 Personen

Anweisungen

1. Stechen Sie mit einem Förmchen Kreise aus dem Weißbrot aus. Toasten Sie das Brot.
2. Stechen Sie auf dieselbe Weise Camambert-Scheiben aus und schneiden Sie sie in der Dicke entzwei.
3. Belegen Sie für die erste Version des Häppchens das getoastete Brot mit einer Scheiben Chrizo-Wurst und einer Scheibe
Camembert, stechen Sie einen Zahnstocher hindurch und dekorieren Sie das Ganze mit ein paar Blättern Kerbel bei.
4. Für die zweite Version des Häppchens wickeln Sie die Essigzwiebel in die Scheibe Hartwurst. Stechen Sie den Zahnstocher durch, dann die Camembert-Scheibe und die Toastbrotscheibe.  
Mit Pfeffer aus der Pfeffermühle
abschmecken.
Hinweis: Die Chorizo-Wurst kann angebraten werden. In diesen Rezepten wird keine Butter verwendet,
da der Camembert schon sehr cremig ist.

Produkte Eurial für dieses Rezept benötigt :

Camembert „Merci Chef!“ Mit Pfeffer 100g





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