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Camembert-Dip

Zutaten Menge
Ein 125g-Camembert 1
Kochende Milch 1dl
Tortillas, Strauchtomaten, Aperitiv-Kekse 200 g
Salz, Pfeffer nach Geschmack

Für 4 Personen

Anweisungen

1. Schneiden Sie den Camembert in kleine Stückchen und geben Sie diese in einen Mixer.
2. Bringen Sie die Milch zum Kochen, gießen Sie sie über den Käse und mixen Sie das Ganze zu einem glatten
und sämigen Teig.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Geben Sie die Camembert-Creme in ein Bodega-Glas und richten Sie dieses zusammen mit
den Tortillas oder sonsitgen Aperitiv-Keksen sowie den Strauchtomaten
auf einem Tablett an. Servieren. Dazu passen Kümmelsamen, Tabasco und
Grüner Chili-Pfeffer.

Produkte Eurial für dieses Rezept benötigt :

„Merci chef!“-Weichkäse 240 g

Camembert 125g





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